ヘルシーなのにボリューム満点 うま味たっぷりナッツボール


ヘルシーなのにボリューム満点
うま味たっぷりナッツボール

「グリルドマッシュルームナッツボール 豆乳クリームソースとグリル野菜添え」1598円

オーナーが世界を旅して味わってきた美味なるものを“simple+smart+standardなメニュー”にアレンジして提供している「kaoris」。

アメリカは西海岸で話題のナッツボールをアレンジした「グリルドマッシュルームナッツボール 豆乳クリームソースとグリル野菜添え」は、卵以外の動物性食材は不使用のヘルシーメニュー。ナッツやキノコ類で作るミートボールのようなフォルムが特徴のナッツボールですが、同店では干しシイタケを使い、よりうま味にこだわったそう。自家製の照り焼きソースと豆乳クリームソース、高知県産の青サンショウと一緒に、採れたての有機野菜もたっぷりと添えられた一皿。ベジタリアンやヴィーガンの人はもちろん、そうでない人にも満足のボリュームです。

まさに、ここでしか食べられない味を、ぜひお試しあれ。

DATA

kaoris TEL 045-306-9576 横浜市中区元町3-141-8、2階。午前11時~午後6時、土・日曜、祝日は午後8時30分。無休 http://www.kaoris.com/


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