まるでグランピングのひととき チーズを感じる濃厚ティラミス


編集部でウワサの ハマの美味

まるでグランピングのひととき

チーズを感じる濃厚ティラミス

ティラミス

店内は、北海道の牧場を思わせるインダストリアルテイストのインテリアで、非日常を演出。料理も目で見て楽しめる仕掛けが満載です

 ちょっぴりぜいたくな大人のグランピングで迎えた朝に、すがすがしい気分でコーヒーを飲む…そんなシーンを連想させてくれる空間づくりが話題の「北海道 MELT TABLE 横浜元町店」。全国でここにしかない同店は、北海道の焙煎コーヒーをより一層、深く楽しめるよう、北海道の小麦にこだわったスイーツメニューが充実! 主力のパンケーキも捨てがたいですが、今回は、チーズ好きに味わってほしい、ティラミスを紹介します。
 その特徴的なフォルムもさることながら、その味わいは“ティラミス”のイメージを覆すには十分。花畑牧場の生キャラメルクリームに、数種のチーズをこだわりの比率で配合しているので、香り高いチーズの風味を感じられるはず。生クリームのほか、豆乳も使っているので、重すぎない絶妙な軽やかさも魅力です。自慢のコーヒーをしみこませたスポンジ生地のほろ苦さがアクセントに。休日の昼下がりにのんびり食べたい一品です。

植木鉢ティラミス500円

北海道 MELT TABLE 横浜元町店
TEL 045-415-0205

住所:横浜市中区新山下1-2-8、MEGAドンキ港山下ナナイロ店1階

アクセス:みなとみらい線「元町・中華街」駅5番出口から徒歩2分

営業時間:午前11時~午後11時(10時30分LO)、無休(施設に準ずる)


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