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自然派ワイン
1年間頑張った自分へのごほうびの一杯を 女子のための美酒ガイド
ワイン
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デザートワインにぴったり。こっくり濃厚、極甘口ワイン
スウィート・ゴート・レイト・ハーヴェスト/375ml/1050円
 マスカット・オブ・アレキサンドリアを使用した極甘口のワイン。凝縮された濃密な甘さと酸味のバランス、そしてスパイシーな味わいが絶妙。優雅なおいしさを楽しめるのに価格がリーズナブルなところもうれしいですね。キンキンに冷やして、デザートワインとしていただきましょう。
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まるで高級チョコレート!甘く香り高い赤ワイン
ヴィノカカオ ノワール/375ml/1785円
 口に含むと広がる微かな酸味とほろ苦さ、とろけるような甘みはまさに高級チョコレート。赤ワインでカカオ豆をじっくりと漬け込んだ味わいは、チョコレートとワインを一緒に食べているようです。そのままはもちろん、ホットワインにしたり、オレンジをプラスしてオランジュショコラ風に味わったり…。自分好みのアレンジが楽しめそう。
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フルーティーな味とさわやかな発泡が好みなら、ロッソをどうぞ
キリエラ・ロッソ/500ml/1470円
 「モスカート」と比較すると甘さは控えめで、炭酸ののど越しがさわやかな仕上がり。赤ワイン特有の渋みや苦みはほとんど感じられず、スルスル飲めてしまいます。果実の風味が強めなので、よりフルーティーな味わいが好みの人にお勧めです。ロゼならではの色合いも美しく、お祝いの席にもぴったりですね。
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繊細な発泡と優しい甘さ。うっとり気分で味わえるモスカート
キリエラ・モスカート/500ml/1470円
 「ワインは苦手」「炭酸がダメ」。そう思っている人にこそ飲んでみてほしい、優美でまろやかな甘さの微発泡ワイン。ハチミツを思わせる香味ですが、しつこさや甘ったるさはまったくなし。ほのかにのどをくすぐる繊細な発泡が心地よく、フルーツとの相性もよさそうです。
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イチゴの果肉&果汁が弾ける、ルビー色のスパークリングワイン
フレシータ/750ml/1785円
 ルビーのように赤く透明な色合いが美しい、イチゴの果肉&果汁入りスパークリングワイン。使用しているのは香りのよさで名高いチリ産のイチゴです。香りは甘酸っぱくフレッシュ、口当たりはキリリとしてさわやかなので、甘過ぎるお酒は苦手という人もおいしく飲めるはず。
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10種のフルーツをぎゅっと搾ったジューシーな味わい
マルチ・ヴィタ・ヴィーノ/800ml/840円
 キウイやオレンジ、アプリコット、パッションフルーツなど、10種類ものフルーツをたっぷり使ったワイン。しっかり冷やして、ミックスジュースみたいなさわやかな香りや自然な甘みを楽しみたい一本。アルコール度も低めなので、お酒が苦手な人にもお勧め。プライスも手ごろで、大人向けジュース感覚でいただける一本です。
無添加ワイン コンコード赤 甘口/読者  松村 果枝さん
無添加ワイン コンコード赤 甘口/720ml/メーカー希望小売価格1246円
「信州・長野で作られたブドウを使っています。働いているお店にお客さまが持って来てくれたのが出合い。とても飲みやすくておいしいですよ」
読者  松村 果枝さん
もっとおいしく飲むために
自然派ワイン
 最近話題の「自然派ワイン」。一般的なワインとどこが違うのでしょうか? 1000種以上をそろえるワインのうち、半分が自然派という「ワインショップ円山屋」の古瀬隆信さんによれば、「自然派」の定義はいろいろ。大まかに言えば、化学肥料を使用しない有機栽培のブドウを使用する、醸造の際に酸化防止剤を使用しないなど、“お百姓さんが昔ながらの方法で作ったワイン”という感じでしょうか。いずれも、おいしいワインを作るために作り手がたどり着いた方法の一つ。ブドウ自体の味わいに力があるのが特徴で、それぞれの畑の土壌の個性が際立った味わい。その一方で口当たりがやわらかく、素朴で優しい風味のものが多いようです。
取材協力/ワインショップ円山屋(中央区南1西27マルヤマクラス1階 電話:011・633・0101)
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のど越しがよく和食にも合うワイン
サッサイア/750ml/2499円
 水のようにスルスル飲めてしまうのど越しのよさ、そして後味にふわりと香る甘さはすりおろしたリンゴを思わせます。クリアでピュアな味わいは寿司や和食のとの相性もバツグンです。
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ふくよかなコクのある微発泡ワイン
ユー アー ソー ハッピー/750ml/2590円
 スッキリした辛口、微発泡のフランスワイン。さわやかな中にも、ハチミツや焼き菓子のような香ばしいニュアンスがあります。ぎゅっと密度の高い味わいながら、スムーズな口当たり。

取材協力/さっぽろ東急百貨店(中央区北4西2 電話:011・212・2211)  ※メーカー希望小売価格と書かれていない商品の価格はさっぽろ東急百貨店、自然派ワインはワインショップ円山屋での販売価格です
[情報掲載日:2009.12/16]
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