【コンラッド大阪】12/26~5/6「Strawberry in Paris パリに恋して」ストロベリースイーツビュッフェ


どこ行く? 何見る?
Information

肥後橋 コンラッド大阪
12/26(木)~2020/5/6(振休・水)

「Strawberry in Paris パリに恋して」ストロベリースイーツビュッフェ

 コンラッド大阪の今シーズンのストロベリービュッフェのテーマは、憧れの旅行先「パリ」。フランス人ペストリーシェフ、ジミー・ブーレイさんの技巧を凝らしたスイーツを満喫しに、ひと足先に試食会にお邪魔しました。

 モノトーンに赤を効かせたセンス抜群のディスプレーは、コンラッド大阪ならでは。伝統的なフランス菓子をベースに、面白い食感や、ユニークな食材の組み合わせをプラスするなど、独創的なアイデアにあふれたシェフのスイーツが並びます。一見シンプルなパイに見える「ストロベリー・パリジャン・パイ・バニラ&カスタードクリーム」は、甘さ控えめながら濃厚なクリームがたっぷり詰まっていて、その存在感は主役級! リップ形のインパクト大なパリ・ブレス「キス・フロム・パリ」はピスタチオのふんわりクリームにうっとり。ボリューム満点ながらペロリと食べられちゃいました。

 エッフェル塔、またはストロベリーアイテムを身に着けて来場したら、スパークリングワインのグラスのプレゼントも。憧れの都「パリ」を体感しに訪れてみませんか。

40階「アトモス・ダイニング」/15:00~17:00、土・日曜、祝日は90分制/平日4900円、土・日曜、祝日5300円、いずれも税・サ別 ※12/26~1/5、4/29~5/6は祝日料金/TEL.06-6222-0111

 https://www.conradosaka.jp/plans/restaurants/afternoon/40skybar_1909_05


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