【帝国ホテル 大阪】2020/1/10(金)まで「英国フェア」


どこ行く? 何見る?
Information

桜ノ宮 帝国ホテル 大阪
2020/1/10(金)まで

英国フェア

 今年で3回目となる「英国フェア」は、従来のアフタヌーンティーなどに加え、食事メニューも多彩に揃えてバージョンアップ。その試食会にお邪魔しました。

 カジュアルレストラン「カフェ クベール」では、英国発祥とされる「ローストビーフ グレイビーソース 西洋わさび添え」や「スコティッシュスモークサーモンとフルーツのサラダ仕立て」、「フィッシュ&チップス モルトヴィネガーとタルタルソース」などアラカルトメニューを提供しています。カラフルなフルーツが盛り付けられた塩分控えめのスモークサーモンは、見た目からとってもキュート。ぜいたくに分厚くカットされたローストビーフは、うま味たっぷりなグレイビーソースに風味豊かな西洋わさびを合わせることで、意外にさっぱりいただけました。

 ウェッジウッドの茶器・茶葉とともに、バトラー(執事)のサービスを楽しめる「バトラーアフタヌーンティー」(11/19・火、12/6・金)が、第一園芸のトップフラワーアレンジメントデザイナー・新井光史さんによる「フラワーアレンジメントセミナー」(12/12・水)などイベントも予定。英国の魅力に浸るひとときを過ごしませんか。詳細はHPで確認を。

1階ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」、2階カジュアルレストラン「カフェ クベール」ほか/TEL.06-6881-1111(代表)

https://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/restaurant/other_plan/plan/a_taste_of_britain.html


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