日本茶が好きになる! 大阪・兵庫の日本茶カフェ5選


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その味わいと雰囲気に心ほどける この春は日本茶が気分。

濃厚な味わいや香りなど、新生活でちょっぴり疲れたキモチをホッとさせてくれる日本茶。今回は、おすすめの日本茶カフェや、自分で入れるコツを紹介。日本茶の魅力に触れてみて。

  • オフィスでのおいしい 日本茶のいれ方
  • お取り寄せしたい! 素敵なティーバッグ

大阪・谷町六丁目

結音茶舗

玉露 大川1500円。しっとりした口当たりと存在感あるうま味は高級品種ならでは。残った茶葉も食べられます

古民家でしっぽり 日本茶の神髄を堪能

 扱うのは、店主が「個性が明確で衝撃を受けた」という宇治茶のみ。種類は煎茶、冠茶、玉露、碾茶(てんちゃ)、ほうじ茶など多岐にわたりその数30種以上。すべてブレンドなし、茶葉の品種ごとの提供なので、友達と異なるメニューとの飲み比べを楽しんでみて。

築100年を超える民家を改装

民家に溶け込んでいるから明かりを目印にして

お茶屋のおはぎ三種500円。写真左からあられ玄米茶味、あんこ、みたらしほうじ茶味

DATA●TEL 06-4305-4926▽大阪市中央区谷町6-14-2 ▽12:00~24:00(18:00~はバー営業)▽月曜・第3火曜休


大阪・本町

CHASHITSU Japanese Tea & Coffee

好きなおやつが選べる、特上ほうじセット800円

日本茶×コーヒーの創作ドリンクが新鮮

 日本遺産に認定された京都・和束町の茶葉を使用したほうじ茶は、香りが広がるようワイングラスでサーブ。スペシャルティコーヒー専門店「Unir」と共同で試作を重ねたコーヒーと日本茶をかけあわせたドリンクも、ほかにはない味わいです。テイクアウトして、目の前の靱公園でティータイムを楽しむのもおすすめ。

ほうじ茶にコーヒージュレをしずめオレンジを添えた、ほうじカフェジュレッティー450円

上品でありながら力強さのある香ばしさは、上質な茶葉だからこそ

DATA●TEL 06-6147-3286 ▽大阪市西区靭本町1-16-14▽11:00~18:00(LO17:30)、土・日曜、祝日10:00~18:00(LO17:30)▽第2火曜休


兵庫・六甲

お八つとお茶いろは

京都産の煎茶・上明500円、冷茶550円。うま味、渋味、苦味をしっかり感じる力強い味わい

いれ方による味わいの違いを実感

 5種ある煎茶は、1煎目は低温の湯でじっくり茶葉が開くのを待ち、2煎目は高温でさっといれ、3煎目はうま味を出し切るよう抽出。そうすることで、同じ茶葉でもそれぞれ味わいの違いがよくわかります。古道具やアンティーク小物に彩られた店内の雰囲気もステキ。

女性店主が1人で切り盛りするミニマムな空間。店内では和素材のケーキとドリンクがセットになったお八つセット900円~を

日本茶を飲むときにぴったりの焼き菓子も用意。金ごまクッキー150円

DATA●TEL 078-203-2947▽神戸市灘区八幡町4-2-25 マノアール・ド・リエール1階▽12:00~19:00▽不定休


大阪・南森町

CAFE 大阪茶会

自分で器に粉茶と湯or水を注ぎ茶筅で混ぜて飲む、ひきたて緑茶セルフミキシング594円。湯と水はおかわり自由だから、濃さを変えて楽しんで。お茶請けはフリーズドライの小豆を

ひきたての粉茶で栄養を丸ごといただく

 天神橋筋商店街にある和カフェ。煎茶のカテキンを効率よく摂取できるようオーダーごとに粉状にひいて提供。茶葉は、農薬不使用の緑茶を産地が異なる4種から選べます。店内には全国の窯元から集めた焼き物がずらりと並び、緑茶をオーダーすれば好きな器で飲めるというサービスもうれしいですね。

ブラウンとグリーンでまとめられた内装。ぜんざいなどデザートも充実

DATA●TEL 06-6755-4789▽大阪市北区天神橋2-1-25、1階▽9:00~22:00、金・土曜9:00~23:00▽無休


京都・河原町

祇園 北川半兵衛

抹茶、煎茶、ほうじ茶、和烏龍茶、和紅茶にそれぞれ相性がいいお菓子をセットした茶詠み〜お茶五種飲み比べ2800円

自家製スイーツを添えて 国産茶の魅力を発信

 京都らしい伝統文化が息づく石畳の一帯・祇園南町に、江戸時代から続く老舗茶問屋のカフェがオープン。煎茶や抹茶だけでなく和紅茶、和烏龍茶など国産の茶葉にこだわったラインアップが魅力です。お茶との相性を最優先した自家製スイーツとのペアリングを楽しんで。

茶箱を解体したルーバー、かき落としの黒い塗り壁など、洗練された和モダンな空間

DATA●TEL 075-205-0880▽京都市東山区祇園町南側570-188▽11:00~18:00LO(売り切れ次第終了)▽不定休



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