急に汗ばむような気候になってきましたね！ 夜はまだまだ冷え込みますので、体調に気をつけてくださいね。
大好きな「ピエール・エルメ シグネチャー」シリーズ、4月20日に新商品が発売になっています。
今回はエクレアを購入してきました。
「ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ストロベリー」
おなじみのピエール・エルメ氏。今回もよろしくお願いいたします。
321円（税込）
注意書きのとおり、カスタードクリームはかなりトロトロでやわらか。持ち運びの際は要注意です。
香ばしいクッキー生地を重ねたエクレア皮に、カスタードベースのバニラクリームと、甘ずっぱいストロベリーソースが詰まっています。
ストロベリーソースがよく見えないので半分にカットしてみました。
黒いつぶつぶはバニラビーンズでしょうか。バニラのよい香りに期待が高まります。
ナイフについたクリームをちょこっとなめただけでもうオイシイ♡
口いっぱいに広がるなめらかでコクのある味わい。甘すぎないのでさほど重い感じもなく上品。甘酸っぱくて爽やかなストロベリーソースとベストマッチです。
こちら、テレワーク中の夫に半分あげようと思っていましたが、気付いたらぺろりと完食していました。もともといちごのスイーツは大好きですが、これまでのエクレアの中では一番好きかも！
酸味と甘味のバランスがよくて甘いものが苦手な人でも食べやすいと思います。
みなさまも見かけたら食べてみてくださいね！
セブンイレブン公式 「ピエール・エルメ シグネチャー エクレアストロベリー」
https://www.sej.co.jp/products/a/item/111146/
（リビングメイト:りえ）
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