ラグジュアリーでユニーク! ホテルで楽しむハロウィンのスイーツビュッフェ&アフタヌーンティー


もはやクリスマス同様に定番イベントとなったハロウィン。10月になると、街にはカボチャやオバケの装飾が溢れ、ハロウィン一色になってワクワクしますよね。そんな中、有名ラグジュアリーホテルでは、9月からすでにハロウィンを盛り上げる楽しいアフタヌーンティーが開催中。おいしくて楽しい、おすすめのハロウィンアフタヌーンティー3つを紹介します。

●絵本から飛び出したような魔法の世界を体験できるスイーツ

ヒルトンのラグジュアリーブランド「コンラッド東京」28階にある、朝食からディナーまでカジュアルに楽しめるオールデイダイニング「セリーズ」。そんなセリーズで開催されているのは、秋の味覚とハロウィンにちなんだスイーツやセイボリーが楽しめる「ハロウィン・マジック」スイーツビュッフェ。

今年のテーマは「ハロウィン・マジック」。シェフの巧みな職人技によって彩られた、まるで魔法の絵本から飛び出したようなスイーツやセイボリーを楽しむことができます。妖艶なのにかわいらしい見た目のインパクトだけでなく、食べた時の驚きを誘う演出にも注目。

スイーツはカードマジックをイメージした赤、黒、白の3色がコンセプトカラー。ヒルトン創業100周年を記念して登場する「ベルベットカップケーキ」には、バニラといちごのマーブルクリームを絞りました。さらにスペードやダイヤなどのトランプモチーフや目玉のチョコレートを飾り、ハロウィン気分を大いに盛り上げてくれます。

赤と白のコントラストが美しい「ホワイトチョコレートムース」には、なんとムカデを表現した足が! 少しグロテスクだけれどもなんだかかわいい、思わず写真を撮りたくなる一品です。

また、一口で食べられる真っ赤な「ラズベリーとライチのカプセル」は、液体が口の中で弾ける食感が楽しめます。そのままでも、ほかのスイーツのソースとしてアレンジしてもおいしいカプセルです。

セイボリーも、「かぼちゃとアールグレイ風味のカレンズのパイ」や「フォアグラムースのモンブラン仕立て 栗と鴨のコンフィ」など、秋の味覚が目白押し。創造性豊かな魔法の世界をぜひ体感してみてはいかがですか。

コンラッド東京 オールデイダイニング「セリーズ」
期間:10月31日(木)まで
提供時間:13:00~14:30、15:00~16:30(各回90分制)
料金:4500円(グラスシャンパーニュ付きの場合は5000円) ※税・サ料別
予約・問い合わせ:03-6388-8745

●目玉チョコ、モンスターシュークリームが怖いけどかわいい!

池袋のランドマーク「複合都市サンシャインシティ」内に位置する高層ホテル「サンシャインシティプリンスホテル」では、「ハロウィーンスイーツフェア」が開催中。こちらのテーマは、ズバリ「おばけ」。ちょっと怖いけどかわいい、“コワカワ”な世界観が楽しめます。

インパクト大の「ルージュ マンジェ」は、深紅のグリオットゼリーにホワイトチョコレートの目玉が妖しく浮かんだ一品。見た目に驚いてしまいますが、スイートに仕上がっています。

竹炭を練りこんだ真っ黒なシュー皮にクリームをたっぷりと詰め込んだ「ハロウィーン風シュークリーム」は、ひとつひとつにモンスターの顔が描かれています。モンスターが口を開けているような表情に見えて、なんだか癒やされますね。

血がとろ~りと流れているように見える「クランベリーシフォンケーキ」や血しぶきを浴びたような「ホワイトチョコとカシスのムース」など、ベリーやカシスを使ったケーキも。ホラーテイストの見た目と素材にこだわったおいしい味のギャップが楽しめそうです。

サンシャインシティプリンスホテル カフェ&ダイニングChef’s Palette
期間:10月31日(木)まで
提供時間:スイーツビュッフェ月~金曜15:00~17:00、土・日曜、祝日12:00~14:00、スイーツ&ディナーブッフェ全日18:00~21:00
料金:スイーツビュッフェ3300円、スイーツ&ディナーブッフェ4000円 ※税・サ料込
予約・問い合わせ:03-5954-2254(カフェ&ダイニング Chef’s Palette直通/受付時間10:30~21:30)

●お墓、ミイラ、かぼちゃのランタンなどをイメージしたセイボリーにも注目

虎ノ門ヒルズの上層階に位置する「アンダーズ 東京」では、ハロウィン限定の「ハロウィン アフタヌーンティー」が楽しめます。

気になるスイーツには、ホラーチックな目玉のジュレが浮かんだカシスとレモンの甘酸っぱいヴェリーヌやコウモリの止まったかぼちゃのタルトなど、趣向を凝らしたメニューがラインアップしました。

またセイボリーは、ウズラの卵とアボカドソースを合わせたミイラの黒パンやストロベリークリームチーズを巻いたおばけのサンドイッチなど、お墓、ミイラ、かぼちゃのランタン、おばけ、クモの巣をそれぞれイメージした5種類。見た目のユニークさはもちろん、細部にわたるまでこだわった素材が味わえます。

さらに同期間内には、ペストリー ショップにてアフタヌーンティーで提供されるスイーツを中心としたハロウィンスイーツを多数販売。アフタヌーンティーを楽しんだ後、気に入ったスイーツはお土産として家でも楽しんではいかがですか。

アンダーズ 東京 ザ タヴァン グリル&ラウンジ
期間:10月31日(木)まで
提供時間:月~金曜14:00~17:00、土・日曜、祝日13:00~15:00、15:30~17:30
料金:平日4200円、土日祝4500円 ※税・サ料別
予約・問い合わせ:03-6830-7739(月~金曜9:00~21:00、土・日曜、祝日9:00~19:00)

ハロウィン気分が盛り上がること間違いナシな、各ホテルのアフタヌーンティー。今だけの楽しさとおいしさを、ぜひ味わってみてください。

※価格は特記以外税込み。消費増税により、2019年10月1日以降、紹介した税込みの金額が変わることがあります。詳細は各企業等に確認してください


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