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今が穴場!おすすめビーチリゾート ダナン【ローカルフード】


今回は食の第二弾!

ダナンのローカルフードについてご紹介します

 

 

ミークアン1A

 

ミークアンとは、米粉から作られた幅広い麺に

魚介や肉や野菜などをトッピングした汁なし麺料理です。

 

ミークアン1Aはダナンでも屈指の人気店。

 

店内はこんな感じで広いです!

人気店にも関わらずお客さんはあたし達以外に1組だけ。

 

ダナンの魅力のひとつなのですが、観光客でごった返ししてないんですよね

なのでゆったーり楽しめます

 

メニューはシンプルに3種類。

 

【Tom thit】エビと豚肉入り
【Ga】鶏肉入り
【Dac biet】全部のせ

 

全部のせでも300円しないくらいだったと思います!

 

あたしは鶏肉入りをチョイス

 

鶏肉がですね、これまたすっごく美味しいんです!!

香草とかスパイスとかで味付けしてるのかな??

とにかく一言では言い表せない味。

ダナンで獲れた魚介類のエキスをふんだんに含んだスープも文句なしに美味しい!

 

緑のお皿に盛られているのは野菜と香草。

ミントもありました!

これはお好みでミークアンに入れて食べます。

またこれが合うんですよね…全て計算しつくされた完成形の味でした…

 

もしかしたら今回の旅行で1番美味しかったかもしれない

 

 

 

コムガーアンハーイ

コムガーとは鶏の出汁で炊いたご飯に骨付きの鶏肉をのせたチキンライスのことです。

 

こちらのお店もコムガー専門店で屈指の人気店です。

 

市街地にあり、日本語・英語が全く通じないので予めどんなお店か確認していって下さい

 

店内はこんな感じ。

基本、外の席に案内されます(笑)

 

メニューは日本語表記があるので安心です!

1番人気は【焼き鳥ライス】

日本語表記はありますが、日本語・英語は通じませんので

「小皿下さい」とか一切通じなかった…(笑)

 

 

 

付け合せのキムチらしきものとスープ。

 

このスープがほんっっと美味しいんです!!!!!!!!

鶏がらで深い味わいの濃厚スープで、これだけで10杯はいけます(笑)

 

キムチは…めちゃくちゃ辛いので注意して食べて下さい

 

 

1番人気の【焼き鳥ライス】

皮がぱりぱりでおいしい~~~~~

お肉もジューシーで汁が垂れるくらい!

また下のライスもほんのり味が付いていてチキンとの相性ばつぐんです

 

 

【ゆで鶏ライス】

正直ですね、1番人気よりもあたしは断然こっち派でした…!!

なにこの鶏肉の味付け?!?!

ミークアンのときみたいにいろいろなスパイスで味付けしているの?!

そしてこの香草たちと合わせて食べるともう…

永遠と食べ続けられます(笑)

みなさん、ぜひゆで鶏も注文してください!!ぜひ!!!!!!!

 

 

 

次回はホテル編です

 

 

 

 


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