東京

川崎 優季

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  • 地域:東京
  • 職業:モデル司会ハープ奏者
  • 平日はモデルと司会。週末は結婚式のハープ奏者に変身。 ラジオ局出身の癖でいつも楽しいことを探してます。 国内旅行に生き甲斐を感じていて47都道府県制覇を目指し中。 バレエ、宝塚、美容、お着物が好き♡ インスタグラム♡ https://www.instagram.com/yuki.harp/ ブログ♡ http://ameblo.jp/swan-lake-yuki/

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シティメイト

ハープ弾きユッキーがゆく♡

看板がない外苑前の穴場☆デートにどうぞ!


イタリアンと和食のフュージョン料理が楽しめる話題のiCas storia(イカスストーリア)へ。
場所がもうサプライズ!

ワタリウム美術館先のナチュラルローソン内にあるんです。
ワイン売り場の奥に地下に行く階段があるのでそこを進むと別世界。
このお忍び感が面白い。外に看板も無いしね♪

 

カウンター席、個室、テーブル席とあり、良い雰囲気。
大人が使うのに相応しいお店。女子会というよりはデートでぜひ。

3か月ごとにメニューが変わります。
無農薬野菜と旬の素材でヘルシーな味わい。

4月~6月のメニューはこちら。

◆食材探訪 石川県◆

◆たんじゅん野菜の冷製スープ◆
たんじゅん野菜/エキストラバージンオリーブオイル
人参が甘い!繊維を感じられます。

◆石川県 輪島産 河豚と白子の天ぷら風◆
輪島産 河豚/白子/高木糀商店 塩糀/トマト/柚餅子/天かす/天汁ジュレ/アップルミント
全部混ぜると本当に天ぷらの味がするから不思議!
アートですね。

◆野菜のパフェ仕立て◆
有機豆乳/米ぬか/高木糀商店 塩糀 花街味噌/たんじゅん野菜/グラナパダーノチーズ
からだに良いパフェ♪
お味噌が全然しょっぱくなく野菜本来の味を楽しめるお料理。
チーズグレーダーであとからパラパラ入れてくれるパフォーマンスも素敵。
粉雪が舞ってるみたいでロマンチック。

◆自家製トリュフパン◆
ゆでたまご/白トリュフオイル/黒トリュフ塩/ウコン
パンがきた瞬間に香り立つトリュフの香り!
トリュフ尽くし。これは人気があってテイクアウトできるそう。

◆輪島 海女さんの極寒のりとパスタに見立てた天然もずく◆
輪島産 天然もずく/極寒海苔/キャビア/イカ墨/蛍烏賊
出てきてびっくりな真っ黒な海藻たち。
崩してソースに絡めるとパスタのように頂けます。
ヘルシーなラインナップ!

◆メインディッシュ◆
お魚かハンバーグかローストか選べます。
私はイチボのロースト。

お肉の下にはニンジンとカボチャのペーストのオレンジが鮮やかです。

◆石川県 高木糀商店 甘酒とイチゴのケーキ◆
甘酒/マスカルポーネチーズ/イチゴ/フランボワーズ/桜/輪島産 天然塩/生クリーム/練乳ジェノワーズ
こちらも混ぜて頂きます。おしゃれ~!!

◆フレーバーティー◆

リピーターには1品おまけがあるのでお楽しみに^^

https://www.icas.jp.net/icasstoria/


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