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☆ さ ち ☆

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  • 地域:大阪
  • 職業:会社員
  • 愛媛県出身☆夢を叶えるため、都会に憧れて、関西に来ました! 現実と理想は違うけど、毎日が楽しく、新たな発見もいっぱい♪ たまに田舎が恋しくなる時あるけど、仕事もプライベートも周りの人に支えられ感謝いっぱい(^▽^) こっちに来れて良かったなと思います♪ おでかけ大好き。食べている時幸せ♡スイーツ別腹! マンガやイラスト描いたりするのも好きやけんそんな日常をアップしていきます。

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シティメイト

★日々感謝★

料理を学ぶ♪「JA全農とくしま×オタフクソース」イベントに参加♪


先日シティリビングさん主催の「JA全農とくしま×オタフクソース」料理教室に

当選して参加してきました٩(๑´3`๑)۶
(JA全農とくしまと、オタフクソースによる料理教室です)

「デコ巻き寿司」「お好み焼き」を作りました

 

<記事が続きます>

「デコ巻き寿司」

徳島県産のニンジンやキュウリを使って初チャレンジ

材料から作り方レシピまで用意されていて、とても丁寧に教えて頂きました

 

何回も重ねて具材を置いて巻いて作っていきます

カットする時は慎重に

あたりを付けて、端から切って最後中央をカット

切った瞬間、模様が出てきて感激

 

ちゃんとバラになっていて安心しました(笑)

食べるのもったいない

 

徳島の野菜美味しいー見た目がきれいだけじゃく食べて笑顔になります

これからお花見シーズンデコ巻き作っていきます

そしていろんなデコ巻きあることしてもっと知りたくなりました

 

「お好み焼き」

 

お好み焼きって、野菜たくさん入っていてすばらしいご飯です(>ω<)

(厚生労働省が推進する1日350g以上の野菜240g摂取できるとの事)

残った野菜など、入れると◎

またカルシウムが足りないので、水の代わりに牛乳入れるといいんだとか♪

 

●材料です。細かくみじん切りに!

 

混ぜる時はかき混ぜすぎないように外から内にスプーンで混ぜまぜ♪

 

温まっったホットプレートの上に厚さは2センチくらいに乗せます

 

焼きます!(3分)

豚肉はひっくり返す直前に上に乗せます

 

~蓋をして待つこと5分~

 

ひっくり返しなんとか上手くできました♪(2分)

ここで、ふわふわの生地にするため、押さえつけは×

 

おたふくさんのいろんなソース味見させていただきました

アンケートから出来上がったソースから、辛口等種類がいっぱい

 

プレミアムのソースまで実はあるらしい

 

お好み焼きはれんこんが歯ごたえあって、とっても美味しい

そして簡単にできます

 

スタッフの方も丁寧で、お土産までいただき

参加できて感激!感謝いっぱいです(^▽^)

 

関西歴もながーくなってきたけん、美味しい作り方も教えて

「お好み焼き」を家でもたくさん作っていきます

 

☆日々感謝☆

 


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