大阪

☆ さ ち ☆

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  • 地域:大阪
  • 職業:会社員(デザイン)
  • 愛媛県出身☆夢を叶えるため、都会に憧れて、関西に来ました! 現実と理想は違うけど、毎日が楽しく、新たな発見もいっぱい♪ たまに田舎が恋しくなる時あるけど、仕事もプライベートも周りの人に支えられ感謝いっぱい(^▽^) こっちに来れて良かったなと思います♪ おでかけ大好き。食べている時幸せ♡スイーツ別腹! 楽しい、オススメしたい事等たくさんあるけん そんな想いを込めた日常をアップしていきます。 よろしくお願いします☆

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シティメイト

★日々感謝★

超一流の有名人からも愛されるペギーポーションさんのケーキレッスン♪


シティメイトとして

ペギーポーションさんのケーキレッスンに参加してきました!

場所は屋本部校!おしゃれです((´∀`*))DSC_2170お店も可愛く、中も素敵ー!乙女心くすぐりますDSC_2169DSC_2166DSC_2167DSC_2168

 

教えて頂いたのは       

カバーリングフラワーケーキ2種(中身ダミーケーキ)
●スイートピー●ラナンキュラス
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シュガークラフトとは、お砂糖で作るデコレーション作品のことです。
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ペギー ポーションさんとてもきれいな方でドキドキします♡DSC_2139ペギー ポーションさんは
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ドイツ人でイギリスのシュガークラフト作家さん♪
ロンドンで店舗と学校を持ち、世界中の人から人気で有名なお方(^^♪
===============================
ロンドンのお店もとっても素敵なので、行ってみたくなりました
 
シュガークラフトの材料はこんな感じです♪DSC_2129
ペギー ポーションさんのデモストレーションを見た後に
自分たちの作業を開始しますDSC_2130
 
まずはこねます!DSC_2131
 
そして、表面をきれいに整えます!DSC_2133
 土台に付けて、ケーキの土台できました!DSC_2137
花びらも1枚1枚作っていきます!
 
こねる→型を取る→花びらのように広げる→
模様を付ける→花びらの形に整える→乾かす
 
DSC_2143手が込んでますDSC_2146花びらは何枚も重ねていきます
DSC_2150途中経過はこんな感じです☆
ペギーさんや先生にアドバイスやお手伝いして頂き、らしくできました
DSC_2149そして、ケーキに飾りつけ付ける位置を決めて・・・DSC_2153花を乗せて完成\(^o^)/DSC_2154
花の出来栄えや位置によって作品の雰囲気変わりますね
DSC_2161DSC_2162
ペギー ポーションさんの作品☆やっぱり形が整っていてきれい
 DSC_2156
私の作品☆DSC_2157
花の形が・・・(;´・ω・)やっぱり全然違います(^_^;)DSC_2163
ちょっと名前も入れてみました。こんな時、アレンジしたくなりますDSC_2160はじめは自分でできるのか心配でしたが、ちゃんと可愛くできてうれしく、
楽しいくできました
 
最後に、シティメイトのかわいちゃんSORさんと記念撮影(^^♪DSC_2173ありがとうございます
とても貴重な体験ができ感謝です。
 
 ☆日々感謝☆
 
 
 ●日本サロネーゼ協会 公式ウェブサイト
 http://ameblo.jp/salone-ze/entry-12196127512.html
 
●日本サロネーゼ協会 インスタグラム
 https://www.instagram.com/japan.salonaise.association/?hl=ja

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■お名前
■コメント

  • ナオ*さん

    2016/10/27 16:00

    さすがです!ステキな作品!!(^∀^) かわいちゃんさんのも見ましたが細かい作業ができる女子になりたい~!って思います 笑

    • ☆ さ ち ☆さん

      2016/11/02 13:04

      ナオ*さん♪ ありがとうございます。料理上手なナオさんなので十分女子力高いですよ♥

  • くれはさん

    2016/10/27 22:03

    芦屋の会場もかわいいですね!アイシングでお名前が入ってて素敵❤︎*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*❤︎

    • ☆ さ ち ☆さん

      2016/11/02 13:05

      くれはさん♪ ほんとお店可愛くテンション上がりました。褒められて嬉しいです♪名前入れてよかったです☆

  • 美帆子さん

    2016/11/01 21:34

    さちさんの作品、繊細で美しすぎます♡ ケーキの土台がとっても綺麗で尊敬です…! お名前が入っているアレンジも素敵です(*^^*) シュガークラフト、とっても楽しいですよね! シュガーペーストをこねる作業に癒されました♪

    • ☆ さ ち ☆さん

      2016/11/02 13:06

      美帆子さん♪ そんな事言われて嬉しいです。 土台は先生にもお手伝いして頂きました。 楽しかったですね!素敵な経験できました(^▽^)

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