大阪

☆ さ ち ☆

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  • 地域:大阪
  • 職業:会社員(デザイン)
  • 愛媛県出身☆夢を叶えるため、都会に憧れて、関西に来ました! 現実と理想は違うけど、毎日が楽しく、新たな発見もいっぱい♪ たまに田舎が恋しくなる時あるけど、仕事もプライベートも周りの人に支えられ感謝いっぱい(^▽^) こっちに来れて良かったなと思います♪ おでかけ大好き。食べている時幸せ♡スイーツ別腹! 楽しい、オススメしたい事等たくさんあるけん そんな想いを込めた日常をアップしていきます。 よろしくお願いします☆

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シティメイト

★日々感謝★

なぜ!?賞味期限がたった10分 ! できたての「モンブラン」 in 京都


京都の三条で偶然見つけた

賞味期限たったの10分のモンブラン

 

sweets cafe KYOTO KEIZO

 

お店の前には行列でしたが、せっかくだったので並びました

 

店内も広々で、海外からのお客様もいっぱい☆

 

メニュー表のイラストが可愛い

 

スイーツはどれも気になったけど、やっぱりモンブランを注文

賞味期限がテーブルに置いてからたったの10分!!!

なぜ!?気になる

 

オーダーを受けてから作られるみたいで、

実際にモンブランを作られるところに案内してくれました

 

中庭を通って菓子工房へ

そこにはパティシエの方が!出来上がる過程をずーと見てました^^

 

写真撮影OKで、最後に決めポーズまでとってくれて

めちゃおちゃめでした^^

 

出来上がる過程が見れて楽しいし、

作ってるところまで見れるなんて安心感と、なかなかなのサービスです

 

自分たちが見ていたモンブランがテーブルへ

 

中にはサクサクのメレンゲ菓子が入ってました

作ってる過程を見て、できたてを食べれるなんて・・・美味しさ倍増です

 

メレンゲのサクッとした食感が、マロンクリームとマッチしていて美味しい

 

10分だからと思って焦って食べる必要もなく

美味しくて、あっという間に食べ終わっちゃいました(笑)

 

メレンゲがクリームの水分をふくんでやわらかくなって食感が変わるため

10分の賞味期限という事らしいです

10分過ぎても美味しくいただけますー

 

メディア等でも話題になったみたいで、

素敵なお店・新食感のモンブランの発見でした

 

☆日々感謝☆


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