名古屋版のミシュラン発表されましたね~
ってことで。。。
今回は、栄に店舗を構える
いつミシュランを獲得してもおかしくない!
と美味しい物を知り尽くした方々が口を揃えて言う
料亭をご紹介
栄駅から徒歩5分!!
白川公園方面へテクテク歩いていくと。。。
落ち着いた雰囲気の漂う素敵な入り口の
お店が現れます
お店の名前は、
料亭 蔦茂(つたも)
創業105年の老舗料亭がリニューアルして1年半ほどの
とても綺麗で落ち着く総料理長山口孝朋さんのお店
この店で食事をするならば、是非カウンター席(正面)をオススメします。
正面が取れなくても、カウンター席であれば○!!
カウンター席の魅力を存分に味わうことのできる
素敵なお店でした
先付けから甘味までフルコースで
ご紹介します
それでは連投いきまーす(笑)
料理をただ味覚で味わうだけではもったいなく、
是非とも五感で味わって欲しいと思いました。
その店の雰囲気や、総料理長との会話、盛り付けの仕方や器、
総料理長の包丁さばきの鑑賞をも、
料金にコミコミだと思った方がwww
日本を代表する老舗料亭の料理を、五感で味わいに行って欲しいです
総料理長と会話をしながら、日本料理をいただき
素敵なひとときを過ごせました
とっても美味しかったです!
御馳走様でした
詳細はこちらから。。。