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ゆったん

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  • 地域:名古屋
  • 職業:会社員
  • シティメイト3期生です^^ 30歳を迎え落ち着きました♡ と同時に体も心も日々元気に美しく!を心がけるようになりました。 プラスになることは取り入れ、日々成長していくぞ!と意味の人生勉強中ブログです♡(と言いながら食べることばっかりになりがち。笑) 外見内面磨きを頑張っていますのでよろしくお願いします!

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ゆったん人生勉強中

中津川の栗を使った栗きんとん


こんにちは☆

 

中津川の栗をたくさんいただいたので

とっても簡単!栗きんとんを作ってみました

 

 

①皮のついたまま茹でます

②剥きやすいように水につけておきます

 

 

③皮をむきます(スプーンでひたすらほじる!)

 

④ざるで細かくこします

 

⑤砂糖(小さじ1)塩(ひとつまみ)と牛乳(20ML)を入れ、混ぜます

 

⑥ラップをしてレンジで湯気が少しでるくらいに温めます

 

↑甘い香りで色も黄色っぽくなりました

 

⑦一口大に分け、ラップに包みます

 

⑧ラップから出してお皿に盛りつけたら完成です

 

すごーーーーーーーーーく簡単で

すごーーーーーーーーーく美味しいです

 

 

こんなに簡単にできるなんて…。

ぜったい手作りの方がいい!!と今回思ってしまいました

 

 

甘さ控えめなど、砂糖の量で調節できるのでおススメです

 

 

本日も読んでいただきありがとうございます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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