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シティメイト

毎日を笑顔に♡happyに♡

うわさの白い唐揚げを食べに行ってきました‼


先日やきとり宮川 豊洲店に行ってきました( ˘͈ ᵕ ˘͈  )ღ

豊洲駅からすぐのフォレシアの1階にあり分かりやすい!!

やきとり宮川は

1949年 東京日本橋で鶏の卸しとして創業!

創業から65年の老舗焼き鳥屋さんなのです(*´꒳`*)

 

お店の雰囲気好きだなぁ~

お席はカウンター席ღ

テーブル席ღ

半個室ღ

お座敷もありましたよღ

この時はランチタイムが終了する時間だったので人が少なく中のお写真も撮らせていただきました( ˘͈ ᵕ ˘͈  )

ちなみにランチタイムはとってもにぎわっていましたよღ

 

ランチのメニューはこんな感じでした!

全品1000円(税込)ってもお得( ˘͈ ᵕ ˘͈  )

私が注文したのはずーっと食べてみたかった

宮川名物 白いからあげ定食

宮川契約農場のみのり農場のかずさ地鶏を使用!

日本全国の鶏の中で7%しか存在しないため幻の純国産鶏とも言われているそうです( ˘͈ ᵕ ˘͈  )

 

ごはん、お味噌汁、お漬物の他に無料でとろろとカレーが注文できましたよ•*¨*•.¸¸♬︎

私はカレーを注文!

こちらがうわさの幻の純国産『かずさ地鶏』を使用した白い唐揚げ(´,,•ω•,,`)!

もも肉

むね肉

の2種類です!!

 

『さくっ!』

『ふわっ!』

『ジュワー!』

って、とってもふっくらジューシーな鶏肉に感激(*´꒳`*)

 

軽い塩味がついているのでもちろんこのままでも美味しい~ღ

実はお塩にもこだわりがあり雪塩を使用なんだとか!

雪塩はマグネシウムを多く含んでいるためお肉を柔らかくし、旨味成分を閉じ込めてくれるそうです( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )

 

そして常にきれいな油を使っているためたくさん食べても軽いのがうれしい!

私最近油もの食べるとすぐ胃もたれしてしまうのですがこの唐揚げはそんなことなく美味しくいただけました❤︎

毎日でも食べれちゃうし、女性にも優しい唐揚げです( ˘͈ ᵕ ˘͈  )

 

そのまま食べてももちろん美味しいのですが、色々な味を楽しめるのもうれしかったです!

こちらは

完熟 赤山椒と宮川焙煎黒八味

赤山椒は

紀州和歌山県「かんじゃ山椒園」さんから直送しているそうです!

通常の山椒の収穫時期は5月~6月のところ、10月まで完熟してから収穫したとても貴重な山椒なんだとか‼

宮川焙煎黒八味は

厳選した唐辛子を熟練の職人さんが丁寧に焙煎したそうです!

ポイントでみかんの皮を配合しているんだとか‼

もう本当に一つ一つにこだわりを感じ、長い間みんなに愛され続けている理由が分かります

 

唐揚げ同様感動したのがこのポン酢❤︎

醤油ベースにゆず、すだち、かぼす、だいだいの果汁の入った自家製ポン酢!!

さっぱりいただけて白い唐揚げとの相性が抜群です(*´꒳`*)

こちら美味しすぎて販売してほしいくらい〜‼

 

デザートには

やきとり宮川監修かずさ地鶏の卵を使った濃厚プリンをいただきました

北海道の四つ葉乳業の生クリームと牛乳をふんだんに使用したプリンღ

とってもなめらか~!!

濃厚なのに自然な甘みで甘すぎず、くちどけがクリーミ( ˘͈ ᵕ ˘͈  )

こちらはお土産に購入することもできましたよ!

 

オフィスがこの近くだったら間違いなく通ってしまうほど美味しかったです❤︎

お料理だけでなく元気のある明るいあいさつと、あたたかみのある接客がとても心地よくかったです♬

とっても気に入りすぎて帰りにお店の前にあったフリーペパーを熟読しながら帰りました(笑)

[caption id="attachment_940396" align="alignnone" width="300"] こちらを読むとさらにまた行きたくなっちゃいました‼[/caption]

色々気になるお料理も多かったので今度は夜に伺いたいです(´,,•ω•,,`)

 

お近くの方はぜひ行ってみてくださいね♪♪


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