東京

ともみ

Profile

  • 地域:東京
  • 職業:旅行会社勤務
  • 群馬出身の都内在住OLです。好きなコトは山、カメラ、旅行、お酒など。特にここ数年は週末登山を楽しんでいます。日本百名山は46座。まだまだ頑張ります^ ^女性目線でのアクティブネタを発信していきたいです♪

New Articles

  • banner

シティメイト

あした天気になぁれ☆

【山ごはん】実は簡単!カマンベールまるごとチーズフォンデュとアヒージョ


山やキャンプでできる簡単な料理をご紹介します。

 

カマンベールまるごとチーズフォンデュ

一度やってみたかったやつ。

 

①まるごとのカマンベールの上部だけをとる

yamamesi01②ホイルに包んで、しばし待つ・・・

yamamesi02③チーズがとけたら、白ワインを入れてまぜる

yamamesi07黒コショウなどをかけて、バケットや野菜をつけて食べる

yamamesi03

アヒージョ

①アルミの土台に、

マッシュルーム、エビ、鷹の爪などお好みの具材を入れる

yamamesi04オリーブオイルを注ぐ⁺塩・コショウで味を調整

yamamesi05③煮込むだけ yamamesi06どちらも本格的っぽいのに、実は簡単、お手軽!

 

普段、忙しい山登りが多いのですが、

来年は、山小屋でのんびり山ごはん作りもしたいなぁ~

 

と来シーズンの登山のことを妄想する今日この頃です


「シティメイト」 トップ

Commentコメントを投稿する

■お名前
■コメント

─ 電子ブック 最新号 ─

  • 東京 6月21日号

電子ブックを読む

話題の商品サンプルやオトク情報がオフィスに届く

公式モニターCity’sに登録する

あなたのオフィスにお届けします

無料配布のお申込み・部数変更・配布先変更など

シティリビング紙面の配布についてはこちら

表示エリアを選択

最寄りのエリアや、情報をお探しのエリアを選択してください。
設定に合わせた情報を表示します。エリアはいつでも変更できます。

ページトップ