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ともみ

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  • 地域:東京
  • 職業:旅行会社勤務
  • 群馬出身の都内在住OLです。好きなコトは山、カメラ、旅行、お酒など。特にここ数年は週末登山を楽しんでいます。日本百名山は46座。まだまだ頑張ります^ ^女性目線でのアクティブネタを発信していきたいです♪

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シティメイト

あした天気になぁれ☆

【パン作り③】ロールパンとじゃがミートパン


月1ペースで開催している、友人宅でのパン作り

今回のお題は定番「ロールパン」

じゃがいもとミートソースとチーズのハーモニーw「じゃがミートパン」

 

いつも通り、

 

計量

bread01

捏ね

bread02

意外とロールパンの生地の方が、やわらかくてまとめるのに苦戦しました

 

発酵

bread03

成形

ロールパン編

bread04bread05

太い方から巻いていくと・・・あの形に

bread06

卵は焼き色がつき過ぎないよう、薄めに

bread07

じゃがミートパン

包むのに苦戦するので、具は欲張らず

bread08ハサミで十字に切り込みを入れる

bread09チーズをのせてオーブンへ。わくわく

bread10

完成!

ロールパン

bread11じゃがミートパン

bread12やっぱ焼きたては美味しい

bread13パンは、発酵や焼きに待ち時間があるので、

みんなの手土産(お菓子)つまみながらのティータイムその時間も楽しい

 

次回はウィンナーパンの予定です

 

bread14

パン作りのブログ

【パン作り①】 いろいろアレンジ「白パン」

【パン作り②】 クリームたっぷり「ツインクリームクーヘン」


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