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ケベック産メープルシロップ使用のレシピ☆


皆さん、こんにちはー

今日も天気良くて気持ちいいですね秋晴れですね

先日、「メープル・ランナーズプロジェクト」についてお話させて頂きましたが、その中で簡単に紹介させて頂きました、ケベック産メープルシロップを使用した簡単な料理レシピを今回は細かく紹介させて頂きたいと思いますー

私はお料理がそんなに得意ではないのでオリジナルレシピではなく、栄養管理士の安中千絵先生に頂きましたレシピをここで紹介させて頂きまーす
先日お話させて頂きましたように、メープルシロップは栄養価が非常に高いのでアスリートにはもってこいな一品ですアスリートでなくても、寒くなってくるこの時期、風邪対策にも良いと思いますし、そしてカロリーも低いので女性向けの一品だと思います
(クリックすると写真が拡大されますので、そうしたら材料と作り方が見れると思いますので。)

●メープルスポーツドリンク
メープルスポーツドリンク
お水、果汁、メープルシロップ、塩を混ぜるだけなので、簡単スポーツ栄養ドリンクの出来上がりです~果汁は季節のものをいろいろ使用すると楽しめるみたいです。ミネラルたっぷりですー。
ランニング前やランニング中の水分補給に適しているとのことです!

●メープルエナジーバー
メープルエナジーバー
玄米ぽん菓子、マシュマロ、ドライフルーツ、メープルシロップ、油で作ります。
おこしのような感じです。玄米ぽん菓子とドライフルーツを使用しているのでヘルシーですし、栄養価も高いですね。マシュマロも入っているので、お子さんでもおいしく食べれると思います!コーンフレークや今流行りのグラノーラ使用にアレンジも可能とのことです~。

●メープルフルーツグミ
メープルフルーツグミ
りんごジュース、メープルシロップ、ゼラチン、レモン汁、油で作ります。
前回のブログでも記載しましたが、自作なので甘さが調節できて、甘さ控えめに作れます!!女性でも安心してこれなら食べれますよー。しかも、ほんのり甘くておいしぃんですおやつに良いですね。型をいろいろ可愛いものに変えれば、楽しいですね。これからの時期はクリスマス用でしょうかね

●メープルオニオンマリネ
メープルオニオンマリネ
たまねぎ、リンゴ酢、メープルシロップ、油、塩、レッドペッパーで作ります。
たまねぎには消化促進や疲労回復効果があります。
これは簡単に作れそうですね。おいしかったです~。

●メープルジューシーチキン
メープルジューシーチキン
●メープル回復スムージー
メープル回復スムージー
低脂肪乳、バナナ、絹ごし豆腐、メープルシロップ、きなこ、氷で作ります。
まるで市販で売られている健康ドリンクのようです!!メープルは牛乳と豆製品と好相性とのことです栄養ばっちり取れそうですーー。

不器用な私でも作れそうな感じですので、きっと皆さんは気軽に試せるものばかりだと思います。是非試してみてくださいね~
年末でバタバタしてくるこの時期、栄養つけましょうね


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