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  • 工場見学ブロガー/ライター 昔から食に関わることが大好きで食生活アドバイザーを取得。 さらに食品工場見学が趣味で国内外問わず多い時は月に20か所以上回ることも…。岐阜県出身 食品メーカー勤務 一児の母 インスタ・ツイッター→nimo_ff

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【台湾】1個30円。懐かしのあのキャラクターも見つかる『脆皮雞蛋糕』


今回紹介する『脆皮雞蛋糕』とは台湾版人形焼きのようなホットケーキのようなもの。

 

中に何も入っておらず素朴な味だけれど、その場で焼いてくれる焼き立てはやっぱり美味しい!

 

いろんなキャラクターの型があり、日本人にとっては懐かしいキャラクターや定番の人気キャラもいて、何が入っているかは買ってからのお楽しみ。

 

 

私がいつも購入するお店はMRTレッドライン『凹子底駅』近くの2つのお店。

 

一つ目は至聖路296の『Baiwago Plus Cafe』の前に出ているピンクのトラックY英脆皮雞蛋糕』

このお店が出ている規則性はわかりませんが、火曜日と木曜日の昼前頃からお姉さんが焼いているのを見かけます。

二つ目は神農路15593の『恰恰脆皮雞蛋糕』という赤い旗を立てている茶色いトラック。

こちらは毎日16時頃以降にお兄さんがやっています。

凹子底森林公園の脇にあるため、人気がある印象です。

トラック店舗の為、店舗情報は確実ではないですが『脆皮』の文字を見かけたら是非買ってみてください♪

 


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