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RIKA

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☆キレイの秘訣 39〜サンキュ〜ありがとう☆

斬新すぎる!?【中華まん】ファミリーマートより数量限定販売!!


 先日、シティメイト事務局様よりご招待をいただき、ファミリーマート様の

「冬の”斬新すぎる”中華まん新作発表」イベントに参加させていただきました

 

ゲストにお笑い芸人のガリットチュウ・福島善成さんとハリセンボン・箕輪はるかさんが

「新・ハリセンボン」として登場近藤春菜さんのモノマネを福島さんが披露され、“斬新すぎる”というイベントのテーマに合わせて新・ハリセンボンのコンビを組まれていました

 

まず試食されたのは、レギュラー商品である「チーズたっぷり熟成生地のピザまん」

半分に割るとチーズが伸び、その長さは40センチ越えチーズをなが~く伸ばすコツは、「蒸し器から取り出して、1分くらい冷ましてから」がポイントだそう

そして・・・

今回のメインである新商品3種類の試食が始まり、私も続いて試食いたしました

3週連続で新商品が発売されます

「焼きパオズ ハッシュドビーフ」(税込150円、11月13日全国発売)100万食限定

新機軸商品「焼きパオズ」シリーズの第二弾。「蒸す」「焼く」二つの工程で作られた、食欲をそそるこんがりとした焼き目の生地。

もっちりとした2段熟成発酵生地が特長で、濃厚なハッシュドビーフとよく合います

牛肉の肩ロースは、赤ワインで漬け込まれて柔らかい食感にソースには、トマトペーストと香味野菜のペースが使用されることで、トマトと野菜の美味しさがバランスよく感じられます

はるかさんも「牛肉がすごくでかくて、ほろほろ」と感激されていました

噛まなくてもとろけるほど柔らかく煮込まれた牛肉がたっぷりで、まるで洋食屋さんのメニューです。

続いてコチラ・・・

 

 

「湯葉包みトンポーローまん」(税込198円、11月20日全国発売)150万食限定

スペイン産の豚バラ肉をタレでじっくり煮込み、

口当たりの良い湯葉で包んだ甘辛い風味が食欲をそそる中華まんお肉は下茹での時間を延ばすことで、昨年よりも柔らかい食感に仕上がったそうです。

中華料理に欠かすことのできない香辛料の八角に加え、紹興酒とオイスターソースを以前よりも増して味付けされているので、タレの香りも楽しめ、大人な中華まん

半分に割ると、とろっとろの豚がこぼれてしまいそうなくらい大きなお肉

試食会中、新・春菜さんがガリットチュウ・福島さんに戻って「全部食うボケやってたら、こんなにでかいとは…」とつぶやいてしまうほどの大きさです

 

 

さらに・・・う~ん香りも美味しい「ファミマプレミアムチーズ肉まん」(税込220円、11月27日全国発売)100万食限定

北海道産の小麦を100%使用。2段熟成の発酵生地なので、生地だけ食べても美味しさや香りが感じられます

具材には、国産三軒豚のチルド肉と国産玉ねぎ、モッツアレラを中心としたチェダー・ゴーダ・パルミジャーノノレッジャーノの4種類のチーズを使用。ジューシーなお肉の食感に、濃厚なチーズの味わいや伸びが楽しめる、まさにプレミアムな中華まんはるかさん・福島さんのお2人も大絶賛でしたはるかさんは「チーズと豚、最高」とこの日イチバンの声量で叫び、福島さんも思わず「うめえ」と低い声でうなってしまうほどの美味しさ

チーズがとろ~り私もこれはハマってしまいそうです

 

定番商品「熟成生地の本格肉まん」(税込130円)

定番の肉まんも美味しい豚肉のカットサイズがUPされ、

肉汁のジューシー感とくちどけの良さ、きめ細かなふっくら生地がたまらないです

 

 

ファミチキ先輩も加えた3人で、「中華まんのCMに出たい」 話す2人でしたが、はるかさんが「体がマッチョすぎて、隣にいてザワザワしてくるんですよね」とおっしゃられ、新コンビのハリセンボンはこの日限りで解散にとてもユニークなトークで会場内終始笑いの絶えないとても楽しいイベントでした

いよいよ11月13日(火)より、全国のファミリーマート・サークルK・サンクス約16700店にて

数量限定販売です寒さが増し、より一層中華まんが食べたくなる時期

常に美味しさ・楽しさにこだわられたファミリーマート様の商品づくりに対する想いも感じることができ、より一層ファミリーマート様の商品の魅力を肌で感じた時間でした


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