町村農場×月寒あんぱんの 「北海道あんバターサンド」


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 「おやつは午前・午後・夜の1日3回」「1カ月のおやつ代は基本5ケタ」。そんなスイーツ好きスタッフFが、自分の舌&足&おサイフを駆使して見つけた絶品スイーツを紹介します。

北海道の人気ブランドがコラボ! あん&バターが織りなす至福の味わい

「北海道あんバターサンド」(1個248円)※「北海道あんチーズサンド」もあり

 「月寒あんぱん」で知られる株式会社ほんまが、町村農場とコラボレーションして作った「北海道あんバターサンド」。十勝産小豆を使った月寒あんぱん特製粒あんと、生乳のみを使った町村農場の特選バター(無塩)を、きめ細かい生地でサンドした洋風どら焼きです。あん×バターの組み合わせは“鉄板”ですが、少々ジャンクなイメージを持つ人もいるかもしれません。しかしこちらの「北海道あんバターサンド」は、驚くほど上品で繊細な味わい! あんの品のいい甘さとバターのミルク風味が一体になり、何ともいえない優しい味が口いっぱいに広がります。ひんやりしたバターが口内の体温で溶け、ほどよく小豆の食感を残したあん&生地と混ざり合っていく感覚も至福です。

 

■月寒あんぱん本舗総本店
札幌市豊平区月寒中央通8-1-10 月寒中央ビル1階
TEL 011-851-0817 
※町村農場 札幌・藻岩店(札幌市南区川沿2-2 イオン札幌藻岩1階)、町村農場 札幌・円山店(札幌市中央区南1西27 マルヤマクラス1階)、町村農場 札幌・大通店(札幌市中央区大通西3 大通ビッセ1階)でも販売中

 


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