RICE BURGER CAFE Temp、アジャンタ薬膳カリィ本舗


新しくOPENした注目のshopをご紹介

南幌町産のゆめぴりかを使用した個性的なライスバーガー店が豊平区にオープン

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 南幌町産の「ゆめぴりか」を100%使用したライスバーガーを味わえるのが「RICE BURGER CAFE Temp」。「しょうが焼き」「ポテサラ」「厚卵」の3種類のバーガーはそれぞれが個性的な味わい。「ポテサラ」=写真=は黒コショウが効いた濃いめの味付けのポテトサラダとベーコンの旨みが、ご飯とよく合います。「ライスバーガープレート」(850円)は、バーガー1種類にみそ汁、サラダ、和え物とかつお節がセット。添えられたかつお節を振りかけて食べるとまた別の味わいが楽しめます。食材はほぼ北海道産を使用しているのも魅力です。果実と野菜の素材の味を感じられる「新鮮しぼりたてスムージー」(500円)も人気。

●RICE BURGER CAFE Temp

札幌市豊平区月寒東1ー7ー6ー5 ☎011・376・1122

営業時間/11~20時(L.O.19時30分)。火曜定休

スパイスと漢方薬をブレンドした胃腸にやさしいスープカレー

スープカレーアジャンタ内観

 「アジャンタ薬膳カリィ本舗 大通公園店」のスープカレーは、30種類のスパイスと15種類の漢方薬をブレンドしたもの。添加物や化学調味料などは使用していないので、胃腸にやさしいのが特徴です。「とりなすかりぃ」(1250円)=写真=は、スプーンで身がほぐれるほど柔らかく煮込まれたチキンレッグと外はカリッと、中はとろりとした揚げナスが楽しめる1品。スープはあっさりしているのにコクがあり、最後の一滴までおいしく味わえます。おすすめのトッピングは「スペシャルすぱいす」(200円)。辛味だけではなく、香りと風味も増します。大通公園店限定のオーガニックドリンク(300~500円)もあります。

●アジャンタ薬膳カリィ本舗 大通公園店

札幌市中央区南1西8 ライオンズマンション大通公園小六ビル1階 ☎011・252・9088

営業時間/営業時間/11時~14時30分、17~21時(スープ品切れ次第終了)。無休


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