東京

R

Profile

  • 地域:東京
  • 職業:建設会社 事務
  • 絵に描いたようなOLとよく言われます。 日々、刺激を求めて何事にも120%で挑んでいます。 ファッション、美容、おでかけ、ダイエット幅広くブログを書きたいと思います。 不束者ですが、少しでも読んでいただけるブログを書きたいと思っておりますので宜しくお願い致します♪

New Articles

  • banner

シティメイト

Rのetc…

博多に行かなくても美味しい水炊きは銀座でたべれますよ☺︎


博多に行かなくても美味しい水炊きは銀座でたべれますよ☺︎

ぜひ皆さんにも行っていただきたいのでご紹介いたします

 

 

お友達のえりこちゃんと

 

お誕生日の前夜祭で伺ったのが、

 

銀座にある

 

金蔦 銀座店

o0480048013941297106 

お友達の中で美味しいと評判なので行ってみたかったんです。

 

しかも、博多では予約の取れないお店らしいです‼️

 

それが、銀座に☆彡

 

銀座のコリドー街沿いにお店はあります。

 

 

 

 

 

九州産黒毛和牛リブロース×鹿児島黒豚「黒宝豚」

 

5900円のコースにしました。

 

 

★季菜

 o0480036013941297109

鯖のお寿司。臭みがなくてとっても美味しいです。

 

 

★生彩八寸

o0480048013941297111

 

何をいただいても美味しかったです。

少しづついただけるのでお酒もすすみます。

 

 

★向付け

o0480036013941297115お魚です。

グラスワインのシャルドネ白ワイン

とお魚と合います。

 

 

 

 

そして、やってきたメインの

 

★炊き肉鍋

 o0480064113941297120 

奥が黒宝豚で手前が黒毛和牛です。

贅沢ですね~

 

真ん中のくぼみにあるのは

テールスープ

 

この中にしゃぶしゃぶしていただきます。

 

 

 

豚肉と牛肉のどちらから食べるか迷ったのですが、

 

店員さんに迷ったら豚からとアドバイスをいただき、豚肉から。

 

 

 

 

付けダレは、テールスープをベースにした塩だれとトマトベースに白ワインビネガーで酸味を加えたものの2種類あります。

 

 

豚肉は脂身がちょうどよくて、トロけるお肉です。

 

 

手前の黒毛和牛をテールスープにくぐらせると

 

なんとも、何枚でも食べれちゃうぐらい柔らかくて旨味のある味わいが口の中に広がります。

 

 

 

 o0480048013941297125

こちらは豚肉です。

 

 

お肉の下にあるネギとキャベツもしなっとして

 

お肉と一緒に食べると甘くて美味しいです。

 

 

 o0480064113941297128

そして飲み物もチェンジ。

 

お肉なのでカベルネ ソーヴィニオンの

赤ワインと一緒にいただきました。

 

 

★御食事は

 

写真を撮り忘れるほど美味しい

 

お肉の旨味がしみ込んだテールスープに

 

平打ちの麺を入れていただきました。

 

ツルッとしていてこれまた美味しい。

 

 

★甘味

o0480048013941297131

 

矢部和紅茶と一緒に。

  

まだまだ飲み足りない私は

白のブリュットと一緒に。

 

 

 

 

銀座コリドー街にあって場所もよくて、

 

綺麗で高級感があるので

 

接待にも使えるお店だと思います。︎

 

 

 

 

個室もあるみたいなので気になります。

 

 

 

 

美味しいお肉が食べたくなったら是非チェックしてみてくださいね。

 

★お店の情報★
金蔦 銀座店
 

住所  

東京都中央区銀座8-3-1 GINZA TOKIDEN 7F 

予約専用電話 
 
アクセス
JR新橋駅 銀座口から徒歩3分

「シティメイト」 トップ

Commentコメントを投稿する

■お名前
■コメント

シティリビング東京
最新号 電子ブック

  • 10月20日号

電子ブックを読む

話題の商品サンプルやオトク情報がオフィスに届く

公式モニターCity’sに登録する

あなたのオフィスにお届けします

無料配布のお申込み・部数変更・配布先変更など

シティリビング紙面の配布についてはこちら

「耐え子の日常」は、Twitter(@OLtaeko)で週3回、連載中

表示エリアを選択

最寄りのエリアや、情報をお探しのエリアを選択してください。
設定に合わせた情報を表示します。エリアはいつでも変更できます。

ページトップ